优秀运动员营养实用指南

 《中国体育教练员参考教材：优秀运动员营养实用指南》从营养学基础知识讲起，以实例的形式，介绍了运动员不同时期、不同环境、不同项目需求情况下常见的营养问题及其解决方案与对策，运动营养方案的制订和评估方法等内容。教材融入了运动营养学领域的最新研究成果，深入浅出，具有很好的实用性和参考价值